Tervisesalati valmistamine rühmades

Nädala jooksul said lapsed erinevates rühmades praktilise kokkamistegevuse käigus valmistada tervisesalateid nii puu- kui ka köögiviljadest. Tegevus pakkus võimalust tutvuda tervislike toiduainetega, harjutada lõikamisoskust ning arendada koostöö- ja iseseisva tegutsemise oskusi.

Kullakeste rühma lapsed valmistasid tervisesalati arbuusist, banaanist ja õunast. Lapsed lõikasid puuviljad tükkideks ning nautisid valminud salatit ühiselt lõunasöögi magustoiduna. Mesimummude rühmas valmisid iga lapse enda loodud puuviljasalatid. Enne salati valmistamist said lapsed puuvilju maitsta ja valida endale meelepärased koostisosad. Iga laps tegutses omas tempos ning valmistas iseseisvalt maitsva tervisesalati. Sipsikute rühmas valmistati salat köögiviljadest ja õunast. Õpetaja juhendamisel lõikasid lapsed kapsast ja õuna ning õppisid tundma erinevaid maitseid ja toiduaineid. Mürakarude rühma lapsed valmistasid puuviljasalatit, valides ise meelepärased viljad ning lõigates need õpetaja juhendamisel parajateks tükkideks. Tegevus pakkus lastele rõõmu ning võimalust aktiivselt toidu valmistamises kaasa lüüa. Linnupoegade rühmas valmis tomati- ja kurgisalat. Salati valmistamisel jagati ülesanded omavahel ära: lapsed hakkisid köögivilju, panid koostisained kaussi ning segasid salatit. Ühine tegutsemine näitas laste head koostööoskust ja ettevõtlikkust.

Tervisesalatite valmistamine oli lastele põnev ja õpetlik kogemus, mis innustas neid tervislikult toituma ning pakkus rõõmu ühisest tegutsemisest.

 
Maarja-Liisa Koitsalu
Õppejuht

 

 

 

www.kannikese.ee

Back to top